政大前山美食之一「永康街左撇子」,位於屈臣氏旁的小巷裡(人稱ㄆㄨㄣ巷)。
小小的台式小吃店,每每到用餐時間就會大爆滿。
到底為何左撇子會令人如此著迷?接下來就帶你進入左撇子的世界✨
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圖1. 在門口就能透過玻璃看到老闆炒菜時的英姿
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圖2. 可看見備料到出餐的過程,食用上多了一份安心 |
點餐SOP
- 進了餐廳,工讀生會先給菜單(人多時請耐心等候,工讀生會帶位)
- 外帶填好單先買單,聽到自己的號碼就可以取餐囉!
- 內用先入座,在舒適的座位劃單,填完後到櫃台買單,拿餐具回位,坐等餐點到來~
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圖3. 最新版菜單(2023年10月) |
餐點類型
- 排餐(雞/豬)、炒麵/河粉/米粉、燴飯、蔥爆/洋蔥、雞丁、雞/魯飯、湯類、其他小食
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圖4. 排餐會配的醬汁 |
其他你不一定知道的左撇...
- 紅茶都是老闆娘自己煮的
- 醬也是自己煮的,味道讚讚讚
- 會固定換炸油
- 食材都是新鮮備料
- 每天一定會消毒桌子跟地板
- 老闆對於配菜的配色有獨特堅持
- 氣氛好、工讀生可愛,老闆闆娘都很嗨
- 不賣炒飯是因為老闆手受傷,炒得很累
- 不賣湯麵的原因是很難端(?)
- 聽說打烊後經過ㄆㄨㄣ巷會聽到左撇傳來奇怪歌聲
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圖5. 自助區 |
資訊
- 營業時間:平日 11:00~14:00,17:00~20:00;周末&假日 看心情,老闆闆娘想開就開(通常都不會開)
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